大好きなお店「のらぼう」へ行った。 職場の送別会。6人で奥のお座敷を予約。 3500円のコースに、各自お酒を頼む。 最初はサッポロの生ビール「エーデルピルス」。 料理はいつもながらとても美味しい。 特に、地野菜と豆腐のサラダ。 あと、秋刀魚の炊き込み…

西荻の友人宅でお祝いパーティ。 最近、職場繫がりでの結婚ラッシュなんで。 俺もその一人ということで、大いに祝ってもらった。 ワインと日本酒でおいしい夕餉で。 ありがとうございました。 以下、最近飲んだ日本酒メモ 獺祭 庭のうぐいす 南部美人 開春 …

最近は一合でも酔っ払う。 三合呑んだらヘベレケである。 体質が変わったのだ。 飲んだお酒のメモと、読んだ日本酒本。 鯉川 純米吟醸 にごり酒 雪の茅舎 純米吟醸 山廃純米 山廃純米吟醸 手取川 山廃純米 酔鯨 純米吟醸 雁木 純米吟醸

ここ最近、飲ませていただいた日本酒メモ。 御湖鶴 純米 東一 純米吟醸 十四代 生 純米 亀泉 生 純米吟醸 佐久の花 生 純米吟醸 大那 純米

ふとした思いつきから、ウチで鍋会を開いた。 突然のことでも来てくれる友人がいて良かった。 楽しんでもらえたなら、ありがたいものだ。 料理は以下のような感じ。 納豆昆布と胡瓜の酢の物 ぶり大根と菜の花のお浸し 牡蠣のオリーブオイル煮 ブリーチーズの…

吉祥寺東急の限定酒「吉祥吉日」。 その「雪の茅舍」バージョンが出てた。 少々高いのだけど、ついつい買ったった。 純米吟醸の無濾過原酒。非常に美味である。

本日飲んだ酒をメモしよう。酔った。 黒龍 純米吟醸 福井 南 特別純米 高知 墨廼江 中汲み純米 宮城

昼、ちょっとの隙に自転車を撤去された。 仕方なくムーバス乗って保管所へ。3000円也。 三鷹に出て碇屋で「美丈夫」の純米吟醸を買う。 そのあと「mist∞」で雑貨を物色。 秋風が自転車乗ってて気持ちいい。

「闇太郎」に飲みに行く。 意外と家庭的な雰囲気。 テレビが点いているせいだ。 ビールと「杉の森」という日本酒を飲んだ。 「世にも奇妙な物語」に突っ込みを入れながら。 安いし、なんか居心地良さがあった。また行こう。

季節の変わり目、色々あります。 一昨日は くどき上手 純米吟醸 酒未来 浦霞 特別純米 今日は 飛良泉 山廃純米 天の戸 純米 醇辛 春鹿 純米超辛口 春鹿 山廃純米 鬼斬 梅の宿 純米 辛 自然温泉の恵 純米吟醸 飲み過ぎだと思う。売り物なのに。

香川の「楠神」という酒を飲んだ。すっきりした辛口。 http://nishino-kinryo.co.jp/products/007.html 四国の日本酒ってあまり飲まないな。 「酔鯨」「悦凱旋」「旭若松」くらいしか飲んだことない。 「亀泉」「美丈夫」「川亀」あたりを飲んでみたい。

立川の地酒居酒屋に行った。飲んだ。 以下は飲んだ日本酒メモである。 而今 純米吟醸 天狗舞 五凛 純米 王禄 超辛純米 無濾過生 不動 純米吟醸 吊るし搾り 無濾過生原酒 田酒 純米 十四代 本丸 以上、覚えている範囲で。美味かったよ。

清涼寺まで下りてきて「おきな」で京料理。 ここは大学の同級生が板前をしている。 で、初めて鱧を食べた。マジ美味かった。 あと、ぐじの酒蒸しと賀茂茄子の揚げ浸し。 南瓜のすり流しや食後のアイスも美味い。 瀬戸内寂聴さん推薦の賀茂泉「終の栖」を頂き…

夜は、四条高倉の「たかはし」へ。 やはり美味しい料理と日本酒で満足した。 秋鹿 山廃 特別純米 日置桜 強力 純米吟醸 弁天娘 純米吟醸 帰り道、錦のおでん屋「円屋」に寄る。 「東一」を飲む。こちらも美味しかった。

夕飯に寿司を食い、日本酒を飲む。 〆にうどんも食い、日本酒を飲む。 美味かった酒は以下の通り。 想天坊 高嶺錦 特別純米 越の鶴 中取り純米吟醸 北翔 純米吟醸 而今 雄町 純米吟醸

県を跨いで新潟県・津南町へ行く。 「霧の塔」の津南醸造と、「苗場山」の瀧澤酒造に。 試飲したり、蔵をちょっと見せてもらったり。 酒米「五百万石」を使ったそれぞれの純米酒を買う。

松本城を千鳥足で歩く。 国宝の城は4つしかない。 姫路城、彦根城、犬山城、そして松本城。 中は夏休みの家族連れで大渋滞だった。 夕方、塩尻の酒「美寿々」と本枯節を手土産に買う。 篠ノ井線・飯山線を乗り継ぎ、夜、栄村に着いた。

「ギャルリ灰月」をちょっと覗く。 そして目当ての蕎麦屋「三城」に。 メニューはない。座ると日本酒とあみ茸おろしが出る。 そして蕎麦。蕎麦湯とお新香。日本酒をおかわりした。 おつまみに味噌漬けと花豆の甘露煮を頂く。美味。

高額な天麩羅屋さんに行った。赤坂・楽亭。 前菜 鮑と里芋 太いもずく 天麩羅 新銀杏 大葉と梅 百合根 谷中生姜 車海老 稚鮎 きす すみいか 穴子 ご飯 帆立のかき揚げ天茶漬け どれもこれも、非常に美味しかった。 しかし、やはり胃がもたれた。胃弱はつらい…

美味しく飲み食いするために歩いてった。 三鷹のリトルスターレストランへ。 飲んだお酒は以下の通り。 エビス黒生 ピルスナー・ウルケル（チェコ） 楯野川-中取り純米 醸し人九平次-純米吟醸 どれも美味かった。しかし、酒に弱くなったものだ。

貰い物の「越の寒中梅」純米吟醸を飲み干した。 好きなタイプではないけど、美味しいと思える酒。 なんて贅沢を言ってる身分ではないのです。有難い。

落合南長崎の隠れ家蕎麦屋「遊」に行った。 民家の一部で蕎麦屋をやってて民宿みたいな雰囲気。 ご主人の子供がちょろちょろ覗きに来たりしてさ。 コースの料理もお酒も、もちろん蕎麦も美味しかった。 飲んだ日本酒をメモしておこう。 宗玄（石川県） 貴（…

小平へ。「吟」という蕎麦屋さんに。 納豆と葱の蕎麦、美味かった。せいろも。 そのあとテルメ小川に行って露天風呂。 立川の伊勢丹では、福島の酒「末廣」が売ってた。 で、純米の「大自然」を買った。http://www.sake-suehiro.jp/top.html 会津磐梯山の麓…

三鷹の「碇屋」に日本酒を買いに行った。 色々あったけど、「瀧自慢」を買った。 なかなか美味しい純米酒。 あと、「田酒」の酒粕も買った。 粕汁を作ったら、まぁ、美味しい。

昨日と今日で、借りた「夏子の酒」を読破した。 面白いし、日本酒造りや米作りの勉強にもなる。 昔、連ドラでもやってたのを第一回だけ見た。 夏子役は、和久井映見。兄の中井貴一は早速、死んでしまう。 草壁役は、萩原聖人だった。これが縁で結婚したんだ…

親父の誕生日祝いで飲んだ。MARUという店。 日本酒を結構いった。乾坤一が旨かった気がする。 こういう夜は有り難いと思う。おめでとう。

京都在住の友達と「たかはし」で日本酒を飲む。 「竹鶴」がたくさん置いてあって、3種を飲み比べる。 どれも美味しかった。あと「鷹勇」「睡龍」もちょっと飲んだ。

スパイラルで「吉村和美陶展」を見学。で、お皿を買った。 今年のGWは益子に行けなかったしなぁ。という言い訳をしながら。 http://www.spiral.co.jp/event/sms/#001336 斜向いにはこんなビルが建設中だった。 そのあと、恵比寿へ。隠れ家で飲んだ。 サッポ…

「飛良泉」という酒を飲んだ。とても旨かった。 その酒蔵は1487年創業で、二番目に古い蔵だという。 流石、味に深みのある日本酒であった。

初対面のおじさんと二人きり、45分くらい話し込んだ。 まぁ、要は面接なんだけど、日本酒を飲ませてくれた。 で、池波正太郎のエッセイが面白いよと教えてくれた。 散歩のとき何か食べたくなって (新潮文庫) 今日読まないと一生読まないと思い、買って読んで…